Фото: pixabay.com
Специалисты областного Роспотребнадзора провели внеплановую проверку в мини-пекарне по улице Волгоградская, 3 и нашли ряд серьезных недочетов.
В помещение пекарни оказались разбиты пол и стены, сточные воды отводятся в местный выгреб, при этом, как отмечают в ведомстве, у предприятия нет договора на вывоз накапливающихся стоков.
- В заведении не оказалось емкостей для сбора отходов и мусора, помещение в антисанитарном состоянии, уборку работники проводят не своевременно, мышей и тараканов не травят вовсе, - уточнили в Роспотребнадзоре. – А помимо этого, продукцию готовят на грязных столах, которые покрыты материей, не позволяющей нормально их вымыть и продезинфицировать.
Выявленные нарушения специалисты сочли опасными для здоровья потребителей. Решением суда мини-пекарню закрыли на 90 дней до устранения всех недочетов.