Овсяные хлопья, закупленные сотрудниками детского сада у поставщика ООО "Фруктория К", опасны для употребления в пищу.
- В результате исследований стало известно, что хлопья овсяные "Геркулес" не соответствуют требованиям ГОСТ 21149-93 «Хлопья овсяные. Технические условия» по показателям: "охратоксин А" — обнаружено 0,022 мк/кг, при норме – не более 0,005 мк/кг; "вкус" — не свойственный овсяной крупе привкус горечи, при норме, свойственный овсяной крупе, без привкуса горечи и посторонних привкусов; "влажность" — 13,2%, при норме не более 12,0%, — сообщает пресс-служба Россельхознадзора.
В отношении юридического и должностного лица дошкольного учреждения составлен административный протокол об устранении выявленных нарушений.