Планируется, что в сутки в стенах учреждения будет производиться до 600 килограммов макаронных изделий двух видов: рожки и ракушки. В настоящий момент на цех трудоустроили двух заключённых, которые имеют медицинские книжки и соответствующие навыки.
Как рассказали в пресс-службе ГУФСИН по Кемеровской области, произведённые макароны будут поставлять в другие исправительные учреждения