Плоды картофеля, которые в народе называют бульбочками или шалоболками, смертельны для человека. Особую опасность они представляют для детей, поскольку из-за своей миниатюрности и схожести с помидорами черри могут заинтересовать малышей.
В плодах молодого растения содержится яд под названием соланин, который опасен для взрослого человека, так как к летальному исходу может привести от 20 до 40 миллиграммов этого яда. Этим веществом картофель оберегает себя от животных.
«При отравлении им в первую очередь страдает пищеварительная система: у ребенка может начаться тошнота со рвотой, резкие боли в животе. По мере распространения в организме соланин нарушает работу сердца, почек и центральной нервной системы», - предупреждает врач-гастроэнтеролог Сергей Лопатин.
Период цветения и плодоношения картофеля в Кузбассе скоро начнется, а потому необходимо быть осторожным и уже сейчас объяснить ребенку правила безопасности.