Кафе «Форпост» в Кемерове закрыли из-за грызунов

15.03.2019 в 19:07, просмотров: 279

По решению суда в Кемерове закрыли кафе «Форпост» на ул. Вахрушева. Сотрудники регионального Роспотребнадзора нашли здесь многочисленные нарушения, в том числе следы мышей.

Кафе «Форпост» в Кемерове закрыли из-за грызунов

По информации ведомства, в кафе не проводились дератизация и дезинсекция, обнаружены следы жизнедеятельности мышевидных грызунов, блюда готовились без технической документации, на разделочном инвентаре не было маркировки, овощи персонал мыл в мойке для посуды. Также отсутствовала маркировка на готовых блюдах, которые хранились в холодильнике. Были выявлены и другие нарушения, за что на предпринимателя было составлено два протокола, в том числе и о закрытии кафе.

Суд признал бизнесмена виновным в административном правонарушении и приостановил деятельность кафе «Форпост» на тридцать суток.