Как рассказали в УФССП России по Кемеровской области, проверка, проведенная Роспотребнадзором, показала, что владелец кафе не устранил те нарушения, из-за которых оно было закрыто в первый раз. В частности, нормам не соответствовало качество воды из колодца, помещения были расположены без учета последовательности технологических процессов, не было бактерицидной лампы, дезинфицирующих средств и пр. Работники не проверялись на наличие инфекционных заболеваний, а одна из сотрудниц не имела отметки о прохождении профподготовки и аттестации.
Решением Междуреченского городского суда предприниматель был привлечен к ответственности в виде приостановки деятельности точки общепита сроком на 90 суток. За это время ему предстоит устранить все выявленные нарушения.
