Молочную, мясную и рыбную продукцию, даже премиум класса, уже производят промышленники в Топкинском округе. Ранее эти товары закупались за границей.
«Минимизировать зависимость региона от привозной продукции – основная задача. И расширение производств – это хороший знак, значит, продукты пользуются спросом и могут составить конкуренцию привозной продукции», - сказал губернатор Кузбасса Сергей Цивилев.
К примеру, в Топкинском округе на одном из предприятий выпускают сыры и масло по классическим рецептам, которые не уступают по качеству европейским аналогам и не содержат «растительных компонентов». Уже налажен темп производства до 40 тонн сыров и 10-15 тонн масла в месяц.
Власти Кузбасса отметили, что сырье для производства промышленники также закупают в нашем регионе, а продукция востребована у населения.
Помимо сыров и масла, в качестве импортозамещения в Кузбассе сейчас выпускают мясные и овощные полуфабрикаты, в том числе более 300-т видов продукции из рыбы и овощей.
А еще в Кузбассе власти Новокузнецка заключили с перевозчиками многомиллионные контракты.
