Опасную мясную и молочную продукцию выявили на кузбасских прилавках

Специалисты Россельхознадзора провели проверку мясных и молочных продуктов кузбасского рынка. Многие продукты оказались некачественными.

Опасную мясную и молочную продукцию выявили на кузбасских прилавках
Фото: vse42.ru

В 2023 году специалистами Россельхознадзора были отобраны 233 пробы продукции, которая подлежит ветеринарному надзору.

По данным ведомства, лабораторные исследования Кемеровского филиала ФГБУ "ВНИИЗЖ" показали, что 9 проб молочной продукции не соответствуют заявленным показателям. Из них в трех пробах был зафиксирован факт фальсификации состава растительными жирами, а еще в шести пробах выявили несоответствия микробиологическим показателям.

Также несоответствия были выявлены и в пробах мясной продукции. Отклонения от нормы обнаружили в 8 случаях. У четырех проб мяса были обнаружены несоответствия по гистологической идентификации состава, а еще в четырех случаях качество мяса не соответствовало микробиологическим показателям.

А еще в одном курином яйце, взятом на пробу, были обнаружены следы содержания антибактериального препарата.

Производители, в пробах чьей продукции были выявлены нарушения, получили информационные письма, в которых им были предъявлены предостережения о недопустимости нарушения предписанных требований технических регламентов, действующих на территории ЕАЭС.

Двое производителей лишились своих деклараций о соответствии требованиям технических регламентов, документы признали недействительными. А о деятельности еще одно производителе молочной продукции информация была передана в ГУ МВД по Кузбассу.

Ранее стало известно, что из-за ухудшения погоды в Кузбассе введен режим повышенной готовности.

Что еще почитать

В регионах

Новости региона

Все новости

Новости

Самое читаемое

Автовзгляд

Womanhit

Охотники.ру