В эфире программы "Жить здорово!" врач Елена Малышева, офтальмолог Михаил Коновалов и иммунолог Андрей Продеус рассказали, что полезным для зрения станет сочетание батата и яичного желтка.
Михаил Коновалов отметил, что батат содержит бета-каротин – предшественник витамина А. Витамин А в свою очередь влияет на формирование в нервных клетках сетчатки вещества, которое отвечает за зрение - родопсин.
Как добавил Андрей Продеус, витамин А является жирорастворимым витамином.
– Чтобы он эффективно прошел через стенку желудочно-кишечного тракта и попал в организм, мы должны использовать жир, а этот жир берется из яйца, потому что желток содержит жиры, – цитирует Lenta.ru иммунолога.
Елена Малышева также сообщила, что именно благодаря сочетанию батата и яичного желтка организм хорошо усваивает витамин А.
Напомним, ранее стало известно о том, что найденная в Кузбассе медведица добралась до своего нового дома. А еще новокузнечанин попросил губернатора вернуть хоккейную команду "Металлург" в КХЛ. Кроме того, губернатор Кузбасса вручил ключи от новых квартир сиротам области.
