Российские птицефабрики в 2025 году столкнулись с острым кризисом перепроизводства. Из-за избытка яиц на рынке рентабельность в отрасли обрушилась с почти 39% до всего 5,5%, сообщает «Коммерсантъ».
Падение доходности напрямую связано с резким снижением цен, вызванным переизбытком продукции. Больше всего яиц произвели в Ленинградской области (2,7 млн), за ней следуют Ярославская и Челябинская области.
Ситуация усугубляется общим трендом на удешевление базовых продуктов: в ноябре минимальные розничные цены на социально значимые товары в среднем упали на 7%.
