Фото: pixabay.com
С проверкой соблюдения санитарных правил специалисты Роспотребнадзора наведались в заведение общественного питания «Чай, кофе». И нашли ряд серьезных нарушений.
Так, в кафе, к примеру, не оказалось, отдельного туалета для посетителей, а на кухне нашлась всего одна раковина, где мыли и сырое мясо, и овощи, и посуда с кухонным инвентарем, и здесь же мыл руки и умывался персонал.
- Уборку в помещение производил работник пищеблока, а пищевые отходы в заведение собирали в обычные картонные коробки, кроме того, на предприятии общественного питания почему-то не оказалось холодильников для скоропортящихся продуктов, - сообщили в пресс-службе УФССП по Кемеровской области. – Выявленные нарушения явно угрожали здоровью посетителей кафе, так как могли привести к вспышке заболеваемости острой кишечной инфекцией. Решением суда «Чай, кофе» было закрыто на 30 суток.