Двухгодовалых особей предварительно разводили в специализированных питомниках, где они росли на натуральном корме, состоящем из подводных растений. Благодаря такому рациону рыбы достигли внушительных размеров и массы.
Запущенная белая рыба играет важную роль в очистке водоема: амуры очищают дно от жесткой растительности, а толстолобики регулируют численность фитопланктона, обеспечивая устойчивое развитие водной среды, рассказали в СГК Кузбасса.