Жителям Кузбасса, как и всем россиянам, в преддверии Нового года стало известно, во сколько обойдется приготовление главного праздничного салата. Согласно данным Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ), минимальная стоимость продуктов для оливье на четыре персоны в крупных федеральных сетях составит 363 рубля.
В этот бюджетный набор для кузбасских хозяек входят все классические ингредиенты: картофель, маринованные огурцы, яйца, вареная колбаса, консервированный горошек, лук, морковь и майонез. При этом специалисты подчеркивают, что такая цена актуальна при выборе самых доступных товарных позиций в магазинах сетевого формата.
Для сравнения: средняя стоимость аналогичного набора по России с учётом всех форматов торговли (включая небольшие магазины и рынки) составляет 618 рублей. Таким образом, покупатели в Кузбассе, как и в других регионах, могут сэкономить до 41%, делая покупки в крупных сетях.
Наибольшая разница в ценах наблюдается по ключевым продуктам для оливье. Например, минимальная цена упаковки варёной колбасы (300 г) в сетевых магазинах — 77 рублей, что на 55% ниже средней стоимости по разным торговым точкам. Банка маринованных огурцов в сетях может стоить от 132 рублей, экономя покупателям 34% по сравнению со среднероссийской ценой.
