За прошедший 2023 год инспекторами были отобраны 1 023 пробы рыбы и морепродуктов. По итогам тестирования из 226 проб, одна не соответствовала по содержанию гистамина и две пробы не соответствовали по содержанию глазури. Еще две из 195 проб не отвечали требованиям по паразитологическим показателям, а также восемь проб не соответствовали гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям.
По итогам проверки Роспотребнадзором за год было изъято из оборота восемь партий рыбы и морепродуктов весом 71 килограмм. Виновных лиц привлекли к административной ответственности.
Роспотребнадзор порекомендовал жителям Кемеровской области проверять сроки годности и целостность упаковки товара.
Ранее сообщается о том, что в Новокузнецке стартовало первенство Кузбасса по хоккею среди маленьких спортсменов. Кроме того стало известно о том, что в Минздраве Кузбасса рассказали о том, как правильно измерять давление. Также кузбасские альпинисты завоевали четыре награды на международных соревнованиях.
